Салат фруктовый «мачедония» Вам понадобится : 10 ст. ложек ликера «Амаретто» ,500 гр. дыни,2 банана,1 спелая груша 100 гр. клубники1 ст. л. коричневого сахара,300 гр. готового бисквита. Приготовление :
1 . Дыню, бананы и грушу очистите от кожуры. Дыню нарежьте кубиками со стороной 1 см, бананы - тонкими кружками. Грушу разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Клубнику вымойте обсушите и нарежьте продольными кусочками. .
2 . Сложите все фрукты в миску подходящего размера и посыпте сахаром. Налйте «Амаретто» и тщательно перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
3 . Бисквит нарежьте аккуратными кубиками примерно 1,5 см.
4 . В широкие бокалы выложите фрукты, перемежая их кубиками бисквита,а сверху полейте ликером, в котором они вымачивались. Перед подачей гостям обезательно поставьте в холодильник.